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杭锦旗:五个紧盯筑牢2024年食品安全防火墙

2024-05-25
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  新年伊始,杭锦旗提前谋划、科学部署,在梳理总结工作成效的基础上,突出重点区域,把控关键节点,固化有效工作机制,五个紧盯筑牢2024年食品安全防火墙。

  一是科学部署,紧盯责任落实“不放松”。成立食品安全工作领导小组,对全旗食品安全工作进行部署,做到早安排早部署。严格按照“四个最严”的要求,持续开展食品安全风险隐患排查,切实把问题隐患消除在萌芽状态。全面落实食品安全“两个责任”,一方面督促指导企业配齐配强食品安全总监和食品安全员,全面开展“日管控、周排查、月调度”工作,全面落实企业主体责任;另一方面加大督查督导力度,推动各级领导干部对包保企业进行包保督导,落实党星空体育登录入口 星空体育在线官网政领导干部食品安全属地责任。

  二是精准发力,紧盯重点监管“不停歇”。突出对农村、城乡结合部、旅游景区、学校及周边、养老机构食堂、农村牧区等重点区域;突出对集体聚餐单位、农贸市场、商超超市、食品生产企业等重点场所;突出对肉制品、水产品、乳制品、酒类、糕点、饮料、散装食品等重点品种的整治,加大执法力度,督促食品生产经营单位严把食品准入关,严守食品生产经营过程规范,严格落实食品安全第一责任人。

  三是严以待阵,紧盯应急处置“稳准狠”。层层落实责任制和责任追究制,提前做好食品安全应急处置工作,进一步健全完善食品安全事故应急处置方案和应急协调联动机制,加强重点单位食品安全提示提醒,督促、指导生产经营单位落实安全防范措施,严防食品安全事故发生。

  四是管罚结合,紧盯违规违法“强责任”。聚焦重点领域和重点品种,建立食品风险清单,进行深入整治无证无照、“两超一非”“三无”、假冒伪劣、虚假宣传、欺诈销售等违法行为,坚决取缔不具备安全经营条件、存在安全隐患的食品生产经营单位。严抓食品领域违法案件的查办,坚持管罚相结合,提高食品生产经营者第一责任人意识,积极主动保障食品安全。

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