新闻中心 
筑牢安全“防火墙”崂山区召开秋季校园食品安全培训会
2024-08-31
浏览次数：
次
返回列表（记者 赵宝辉）为做好秋季开学季学校食堂食品安全保障工作，顺利迎接师生返校，8月27日，崂山区市场监督管理局联合崂山区教育和体育局组织召开2024年崂山区秋季校园食品安全工作部署会暨食品安全培训会，崂山区教体局、区市场监管局相关负责同志，辖区各学校（幼儿园）的校（园）长、食品安全员、食品安全总监以及校外供餐单位负责人共400余人参会。
会议强调，各学校要高度重视校园食品安全工作，严格落实校园食品安全主体责任和食品安全管理制度，严格执行“日管控、周排查、月调度”机制，严格对标规范要求，及时配齐配全自消毒餐饮具清洗消毒、鼠患病媒生物防治等设备设施。
会议要求，各学校要在秋季开学前对食堂进行全面自查，清除过期食材、原料，对操作间、就餐场所、餐饮具及设施设备等进行彻底清洗消杀，加强从业人员健康管理，全力保障开学季师生饮食安全。
接下来的培训会上，崂山区市场监管局围绕《食品安全法》《食品安全法实施条例》《食品经营许可星空体育登录入口 星空体育在线官网审查通则》等法律法规进行解读，聚焦前期学校食堂日常检查中的多发问题以及最新的食堂管理要求，从许可经营、信息公示、建立制度、人员管理等15个方面进行细致讲解，要求各学校建立健全食品安全常态化管理机制，防范各类食品安全风险。
今后，崂山区市场监督管理局将按照工作星空体育登录入口 星空体育在线官网部署，在秋季开学前对辖区学校食堂完成首轮全覆盖检查，筑牢校园食品安全“防火墙”，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
英伟达CEO黄仁勋：Blackwell芯片已开始批量生产 并将有能力增加供应
川渝到底为啥这么热？气象专家：高空暖高压增温，再加上盆地地形的“保温”作用
中国队首金！巴黎残奥会场地自行车个人追逐赛：李樟煜夺金 梁伟聪摘得银牌
Epic喜加一：《辐射经典合集》、《Wild Card Football》免费
